Choć w Polsce wciąż nie ma wielkiej konkurencji na rynku weselnym nie jest to powód, aby osiąść na laurach. Wręcz przeciwnie – niewielka konkurencja spowodowana jest równie niedużym wciąż popytem na usługi profesjonalnych wedding plannerów. Dlatego też o klientów w tej branży należy starać się podwójnie. Jak odróżnić się od innych tego typu firm i przyciągnąć tylu odbiorców naszych usług ile się da? Najważniejszą rzeczą jest wykorzystywanie naturalnych mechanizmów społecznych. Przede wszystkim trzeba pamiętać, że swój ciągnie do swego i jeśli uda się zdobyć jako klientów jedną młodą parę – wkrótce prawdopodobnie przyjdzie do naszej firmy większość ich znajomych. O ile, oczywiście, zrobimy odpowiednio dobre wrażenie. Trzeba się upewnić, że wszystko, co robimy, wygląda równie dobrze w oczach rodziny i przyjaciół klientów. Wbrew pozorom, ich ocena jest równie ważna jak ocena bezpośrednich klientów. Są to bowiem kolejne źródła najskuteczniejszej reklamy w tej branży – rekomendacji.
Category: wesele (Page 3 of 3)
Większość przyszłych małżonków decyduje się zarówno na ślub jak i zorganizowanie weselnego przyjęcia. W większości przypadków, miejscem zawarcia ślubu jest kościół, którego przestronność i liczba miejsc powinna być dostosowana do liczby gości. Niewielki kościółek sprawdzi się w przypadku kameralnego przyjęcia zorganizowanego w wąskim gronie. W tym też przypadku należy rozważyć podstawową kwestię logistyczną, aby sala weselna znajdowała się w niedalekiej okolicy kościoła lub, aby dojazd był w miarę prosty albo przez nas zorganizowany (np. wynajęcie minibusa). Oczywiście, sam wybór miejsca weselnego przyjęcia nie może być od tego zupełnie uzależniony, ale warto wziąć to pod uwagę. Sprawa ma się inaczej, gdy ślub ma miejsce w urzędzie stanu cywilnego. Podczas urzędowej uroczystości udział biorą jedynie państwo młodzi ich najbliższa rodzina oraz świadkowie, zatem goście dostaną zaproszenia bezpośrednio na ucztę weselną. Wybór sali weselnej będzie uzależniony od rozmachu naszego przedsięwzięcia, liczby gości i jeszcze kilku ważnych spraw, zatem należy dobrze zastanowić się nad ostateczną decyzją.
Doskonałą ślubna pamiątką dla każdego z nas są zdjęcia. Z tego też względu staramy się, aby zawsze były one doskonale wykonane, dlatego też o pomoc w tym wyjątkowym dniu swego życia prosimy najlepszych fotografów. Jedną z najczęściej wybieranych jest obecnie profesjonalna fotografia ślubna, bowiem to w jej obrębie pracują osoby, które doskonale znają się na swym fachu, a tym samym potrafią tworzyć cudowne, niepowtarzalne, wręcz wyjątkowe zdjęcia. Dziś wręcz nie wyobrażamy sobie, aby nie posiadać pamiątek z momentu swego ślubu i wesela, dlatego też niezbędny staje się dla nas fotograf na wesele, który to w sposób profesjonalny wykona dla nas zdjęcia, uwieczniając w nich najważniejsze momenty tego niezwykłego dnia. Dziś nikt już nie wybiera fotografa weselnego ze względu na niską cenę jego usług. Dzieje się tak, dlatego, ze wszyscy pragniemy profesjonalnej sesji zdjęciowej, która to pozostawi wspomnienia na wiele długich lat. Podczas robienia weselnych zdjęć żaden fotograf nie może, więc pozwolić sobie nawet na najmniejszy błąd, czy też jakiekolwiek niedociągnięcie. Profesjonalny fotograf wykona dla nas zdjęcia nie tylko z użyciem nowoczesnych metod, ale także i z pełnym zaangażowaniem.
Lista gości to jedna z najważniejszych spraw dotyczących organizacji przyjęcia weselnego. Czy chcemy organizować wielkie wesele na ponad trzysta osób ze wszystkimi znajomymi i dalszą rodziną czy raczej kameralne w wąskim gronie rodzinnym i najbliższych przyjaciół. A może najlepsze będzie rozwiązanie pośrednie – trochę ponad sto osób, wtedy zaproszeni zostaną wszyscy najważniejsi goście, w tym także ci, którzy będą mieli faktycznie ochotę na przybycie. Zawsze należy wziąć poprawkę, że nie wszystkie osoby, które będą podczas ślubu w kościele pojadą na weselne przyjęcie. Pamiętać również trzeba, aby nie starać się upchnąć ponad osiemdziesięciu osób w małym kościele. Liczba drużb powinna także proporcjonalnie odpowiadać liczbie gości, aby się nie zdarzyło, że co drugi gość to druhna lub drużba. Ponadto należy być gotowym, że niektórzy goście zrezygnują z przyjazdu niemal w ostatniej chwili; oczywiście gotowym na tyle, na ile będzie to możliwe. W każdym bądź razie każdy jest w stanie określić przybliżoną liczbę osób, która pojawi się na przyjęciu weselnym.
Wybór miejsca na ślub i wesele to bardzo ważna kwestia organizacji uroczystości. W tym przypadku, trzeba sobie jasno i dość wcześnie sprecyzować potrzeby. Jeżeli chcemy, aby kościołek z naszych marzeń stał się miejscem ślubu, trzeba odpowiednio wcześniej (czasem dużo wcześniej) dowiedzieć się o opłatach i warunkach wynajęcia. Może zdarzyć się tak, że jest planowany remont albo lista rezerwacji sięga dwa lata do przodu. Również w przypadku wyboru sali na przyjęcie ślubne trzeba podejmować decyzję odpowiednio wcześnie, z uwzględnieniem lokalizacji, aby dojazd z kościoła był w miarę prosty i nieodległy. Ogłoszenia w sprawie wynajęcia sal można znaleźć w Internecie, gazetach i lokalnych czasopismach a być może ktoś z rodziny dysponuje pięknym przestronnym ogrodem, w sam raz na letnią imprezę plenerową. Gdy mamy już „zaklepaną” sprawę kościoła i sali weselnej, wtedy dopiero możemy poświęcić czas na stworzenie dokładnego harmonogramu działań.
Każda para młoda przygotowująca przyjęcie ślubne musi zatroszczyć się o odpowiednie dobranie weselnych potraw i napoi. W przypadku wynajęcia samej sali musimy pomyśleć o zatrudnieniu firmy cateringowej, która zadba w porozumieniu z nami o weselne menu. W innym razie sami będziemy musieli wszystko przygotować, co niekoniecznie musi obniżyć koszta. W przypadku urządzania wesela w restauracji lub domu weselnym z własną kuchnią możemy każdą kwestię ustalać z organizatorem. W sprawie alkoholi możemy skorzystać z oferty domu weselnego albo zakupić większą ilość czystej wódki na własną rękę. W takim przypadku należy zatroszczyć się o wydrukowanie etykiet z imionami nowożeńców oraz datą ślubu a także o zakup wstążek do ozdobienia „wódki weselnej”. Można również zorganizować barek z kolorowymi wódkami, likierami, piwem itp. bez czystej wódki na stołach (albo jedno i drugie). Wszystko zależy od przyjętej koncepcji i gości jakich zapraszamy. W każdym razie, sprawy wyżywienia a w szczególności zakup alkoholi stanowią zazwyczaj poważną część budżetu.
Warto wcześniej z proboszczem przedyskutować występ śpiewaczki, która miałaby wykonać „Ave Maria” (czy są takie możliwości, sprawy nagłośnienia i akustyczne). Można również pomyśleć o wykonaniu określonego utworu na skrzypcach albo Marszu Mendelssohna zagranego przez organistę lub z płyty. Kolejną sprawą jest podjęcie decyzji, czy chcemy na weselu muzykę na żywo czy z płyty. Usługi kilkuosobowych orkiestr są droższe od zatrudnienia jednego DJ – a, a zarazem DJ zawsze może odtworzyć niemal dowolny utwór. Orkiestra posiada zawsze określony repertuar przebojów weselnych, które jednakże nie do końca muszą nam odpowiadać. Z tego względu, należy przed weselem ustalić mniej więcej jaki utwór powinni zagrać podczas pierwszego tańca pary młodej a jaki podczas składania podziękowań rodzicom itd. No i oczywiście, nie należy wybierać pierwszej lepszej orkiestry lub DJ –a. Trzeba zdać się na opinie znajomych ale również samemu posłuchać, jak radzą sobie na weselach poszczególni muzycy i wokaliści.
Ciasta zazwyczaj zamawiamy w sprawdzonych piekarniach wyspecjalizowanych w tego typu zamówieniach. Warto pod tym względem popytać wśród znajomych, gdzie oni zamawiali ciasta, które tak nam smakowały podczas ich wesela. Na każdym dużym weselu należy do dobrego obyczaju, aby goście mieli do wyboru wiele różnych propozycji a na koniec, aby mogli co nieco wziąć do domu. Szczególną uwagę należy zwrócić jednak na zamówienie i przygotowanie tortu weselnego. Tortu powinno starczyć dla wszystkich (wraz z planowanymi dokładkami) a ponadto powinien wyglądać dokładnie tak, jak sobie tego zażyczyliśmy. Obecnie w modzie są torty piętrowe z figurkami pary młodej na szczycie, przyozdobione dookoła zimnymi ogniami. I jeszcze jedna sprawa, tort nie powinien być zbyt słodki ale raczej delikatny w smaku i aromatyczny. Organizując przyjecie w restauracji czy firmie cateringowej obsługa zadba aby ciasta były odpowiednio dobrane do reszty menu, oczywiście nie ma też problemu aby zamówić słodkości na własną rękę.
W tej kwestii należy pamiętać, aby wszystkie kwiaty na weselu były przygotowane w jednym stylu. Udaj się do swojej ulubionej, zaprzyjaźnionej kwiaciarni i zamów dokładnie to czego oczekujesz – dobierz rodzaje kwiatów, ich wielkość a także kolory, które ci odpowiadają. Poproś kwiaciarkę, aby przedstawiła ci możliwe kompozycje bukietów ślubnych dla ciebie i druhen a także jakie kwiaty mogłyby się znaleźć na stołach. Warto wybrać wiązanki kwiatów, które podczas odbywania się wesela (określona pora roku) będą nieco tańsze. Z drugiej strony, można zdecydować się na rzadziej spotykane gatunki, co doda całej uroczystości splendoru, wszystko zależy oczywiście od budżetu jakim dysponujemy. Ważną kwestią jest również bukiet ślubny i kwiaty będące dodatkiem podczas sesji fotograficznej. Nie zapomnij również o odpowiednim przystrojeniu samochodu pary młodej. Najważniejszą sprawą jest dokładnie określić swoje potrzeby, aby nie być rozczarowanym podczas wesela.