Wesele, ślub to wydarzenia, jakie budzą bardzo wiele emocji i uczuć. W chwili, gdy czynimy przygotowania, do uroczystości, jaką jest wesele, na pewno czujemy się podnieceni. Niestety ślub jest dla nas także obciążeniem, bowiem musimy wykonać tutaj bardzo wiele przygotowań. Jednym z niezbędnych elementów, jakie musimy mieć w swoim wyposażeniu, kiedy organizujemy wesele jest sala weselna. Najlepiej wynająć ją na dany termin, kilka miesięcy wcześniej, bowiem wówczas będziemy mieć pewność i przekonanie, ze ślub będzie na pewno godny uwagi, a tym samym zapamiętamy go na długi czas a może i na całe nasze życie. Niestety w Polsce, coraz trudniej wynająć w krótkim okresie czasu dobra i przestronną salę ślubną, dlatego warto pomyśleć o tym nieco wcześniej. Oczywiście sala weselna musi zostać wybrana odpowiednio do liczby gości, którzy mają znaleźć się na naszym przyjęciu. W sytuacji, gdy nasze wesele jest organizowane dla małej liczby osób, odpowiednim miejscem, na jego zrealizowanie może być restauracja.
Tag: restauracja
Planowanie ustawień stołów na przyjęcie weselne to jedno z najcięższych i najbardziej niewdzięcznych zadań. Przede wszystkim musimy mieć ostateczną liczbę gości, jak i znać ich tak zwane rodzinne upodobania, czyli kto kogo zna, kto kogo lubi, a kto kogo nie. To zadanie może okazać się nie lada wyzwaniem, dlatego też dobrze jest poprosić o pomoc starsze pokolenia, na przykład rodziców. Pomogą oni w rozsadzeniu gości w taki sposób, aby czuli się swobodnie i byli zadowoleni. Sposób, w jaki zostaną ustawione stoły uwarunkowany jest takimi elementami jak liczba gości, wielkość dostępnego wnętrza, występowaniem ewentualnych kolumn i filarów, a przede wszystkim uzależniony jest od upodobań Pary Młodej. Najczęściej właściciele restauracji czy sali weselnej mają już wcześniej przygotowane i praktykowane aranżacje wnętrz, które należy jedynie skonsultować i nanieść drobne poprawki. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby młodzi sami wybrali sposób, w jaki zostaną ustawione stoły.
Każda para młoda przygotowująca przyjęcie ślubne musi zatroszczyć się o odpowiednie dobranie weselnych potraw i napoi. W przypadku wynajęcia samej sali musimy pomyśleć o zatrudnieniu firmy cateringowej, która zadba w porozumieniu z nami o weselne menu. W innym razie sami będziemy musieli wszystko przygotować, co niekoniecznie musi obniżyć koszta. W przypadku urządzania wesela w restauracji lub domu weselnym z własną kuchnią możemy każdą kwestię ustalać z organizatorem. W sprawie alkoholi możemy skorzystać z oferty domu weselnego albo zakupić większą ilość czystej wódki na własną rękę. W takim przypadku należy zatroszczyć się o wydrukowanie etykiet z imionami nowożeńców oraz datą ślubu a także o zakup wstążek do ozdobienia „wódki weselnej”. Można również zorganizować barek z kolorowymi wódkami, likierami, piwem itp. bez czystej wódki na stołach (albo jedno i drugie). Wszystko zależy od przyjętej koncepcji i gości jakich zapraszamy. W każdym razie, sprawy wyżywienia a w szczególności zakup alkoholi stanowią zazwyczaj poważną część budżetu.